StartSmart Lead™
-esihenkilövalmennus
Ravintola-alan arjessa esihenkilöiltä vaaditaan kykyä johtaa ihmisiä ja toimintaa muuttuvissa tilanteissa. Työvuorojen sujuvuus, selkeä vastuunjako, hyvä vuorovaikutus ja yhteisten tavoitteiden saavuttaminen edellyttävät toimivia johtamiskäytäntöjä.
Rafael'sin StartSmart Lead™ -valmennuksen tavoitteena oli vahvistaa esihenkilöiden osaamista, selkeyttää johtamisroolia ja kehittää tiimityön johtamista. Erityisenä tavoitteena oli tarjota työkaluja, joita osallistujat voivat hyödyntää suoraan omassa työssään.
InnoLearny suunnitteli ja toteutti koko johto- ja esihenkilöryhmälle yhteisen StartSmart Lead™ -esihenkilövalmennuksen, joka sisälsi kolme kolmen tunnin tapaamista (3 × 3 h).
Valmennus rakentui kolmesta toisiaan täydentävästä teemasta:
Oppiminen jatkui myös tapaamisten välillä. Osallistujat sovelsivat opittua omaan työhönsä välitehtävien avulla ja jakoivat kokemuksiaan sparrausparien kanssa. Näin valmennuksessa käsitellyt teemat kytkeytyivät suoraan ravintolan arjen johtamistilanteisiin.
Valmennus rakentui kolmesta toisiaan täydentävästä teemasta:
1. Johtaminen arjessa
Ensimmäisessä tapaamisessa tarkasteltiin esihenkilörooliin kohdistuvia odotuksia, johtamisen vastuita ja vuorovaikutustaitoja. Osallistujat pohtivat omaa johtamistaan ja muotoilivat henkilökohtaisen arjen johtamisen lupauksen.
2. Tiimityön johtaminen arjessa
Toisessa tapaamisessa keskityttiin toimivan tiimityön rakennuspalikoihin, yhteisten tavoitteiden määrittelyyn ja arjen johtamiskäytäntöihin. Osallistujat tunnistivat kehittämiskohteita, rakensivat yhteisiä tavoitteita ja työstivät omaa johtamisen kehityskarttaansa.
3. Suorituksen johtaminen ja vaativat tilanteet
Kolmannessa tapaamisessa harjoiteltiin tavoitteiden seurantaa, erilaisten toimintatyylien huomioimista, rakentavaa vuorovaikutusta ja haastavien tilanteiden puheeksi ottamista.
Oppiminen jatkui myös tapaamisten välillä. Osallistujat sovelsivat opittua omaan työhönsä välitehtävien avulla ja jakoivat kokemuksiaan sparrausparien kanssa. Näin valmennuksessa käsitellyt teemat kytkeytyivät suoraan ravintolan arjen johtamistilanteisiin.
Valmennuksen materiaalit, yhteenvedot ja työkalut koottiin myös osaksi Rafael'sin esihenkilöiden verkkoperehdytyspakettia. Näin yhteisissä tapaamisissa syntynyttä osaamista voidaan hyödyntää myös myöhemmin uusien esihenkilöiden perehdytyksessä ja johtamisosaamisen kehittämisessä.
Haluaisitko vahvistaa organisaatiosi johtamisosaamista?
Tutustu aiheeseen liittyviin ratkaisuihimme
Innovate Your Learning Path,
Where Learning Meets the Future
Where Learning Meets the Future
Copyright © 2026
Created with
